Продукты питания

Закончился хлеб?Считаете, что его приготовление – очень долгий и кропотливый процесс. А ведь на самом деле это так просто и быстро! Закончился хлеб? Что может быть проще, надо всего лишь сбегать в ближайший продуктовый магазин. Эта ситуация знакома каждому. Купил – съел. А о том, что когда-то наши бабушки сами пекли хлеб, многие или ...

гликемический индекс – это величина, показывающая степень влияния продуктов, съеденных человеком, на уровень сахара в его крови.Появилось понятие «гликемический индекс» (GI) относительно недавно. Его ввел в обиход профессор института питания города Торонто. Гликемический индекс – это величина, показывающая степень влияния продуктов, ...

Кофе – один из самых популярных напитков во всем мире. Существует множество способов его приготовления. В местах общественного питания чаще всего кофе готовят в кофе-машинах, реже – в кофеварках. Их в основном используют дома. Некоторые заваривают его сразу в чашке (кофе по-польски), но самые искушенные готовят кофе в турке. Такой с...

Баклажаны, запеченные с мясом – приготовление Как всегда, вначале тщательно выбираем основной продукт – баклажан. На что нужно обратить внимание? Овощи должны быть гладкими, без трещин и каких-либо наростов. Цвет может колебаться от темно-фиолетового до светло-лилового (в зависимости от сорта), главное, чтобы он был равномерным: з...

Интересно бывает взглянуть на привычные вещи под другим, иногда причудливым углом. Мы обычно об этом не думаем, но многие повседневные продукты – это раскрученные человечеством бренды с присущими каждому из них ценными свойствами. Например, хлеб воспринимается неким благородным продуктом, созданным нелёгким людским трудом, который д...

Сегодня МирСоветов хочет порадовать рецептом любителей мясных, сытных и наваристых супов. Одним из самых вкусных первых блюд по праву считается суп с фрикадельками. Многие с подозрением относятся к приготовлению этого супчика, т.к. опасаются, что готовится он долго, а сами фрикадельки могут развалиться и все труды пойдут насмарку. Н...

Все мы наслышаны о генетически модифицированных организмах. Неслыханная шумиха поднята вокруг ГМО в последние годы. На каждом углу говорят о неслыханном вреде ГМО, о том, что продукты, содержащие ГМО, очень опасно употреблять в пищу. МирСоветов попробовал разобраться и сегодня расскажет вам всё, что следует знать о ГМО каждому. ----...